Pressetexte / Bilddatenbank
Hotelier - Auf die Balance kommt es an / Stafette Peter Büsser
Ausgabe 06/09 
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Sonntags BLICK - Bijou am Wasser
Ausgabe 32 - 9. August 2009 PDF ansehen
Insider Lifestyle - Ein Jubiläum der besonderen Art
Ausgabe 23/08 - 14. November 2008 PDF ansehen
Neue Luzerner Zeitung - Ein Hoch auf Peter E. Büsser
31. Oktober 2008, 20 Jahre im Hotel Des Balances PDF ansehen
20 Minuten - VIPs haben die Qual der Wahl
17. Oktober 2008 PDF ansehen
schweizer hotel journal - Geschichtsträchtiges Hotel in klassisch-modernem Stil
Ausgabe 4/2008 - 27. August 2008 PDF ansehen
eXpresso - Frischer Wind an Luzerns Promenade
Ausgabe 35 - 26. August 2008 PDF ansehen
Internet Kolumne von Dr. med. Hans-Peter Legal 26.08.2008 PDF ansehen
Dr. med. Legal, Medizinjournalist und Wellnessberater Homepage Dr. Legal
Schweizer Illustrierte - Luzern: Wohlfühl-Suiten an der Reuss
Ausgabe 31 - 28. Juli 2008 PDF ansehen
Insider Lifestyle - In frischer, wohlgestalteter "Balances"
Ausgabe 15/16/08 - 25. Juli 2008 PDF ansehen
20 Minuten - Renovation im Des Balances ist beendet
18. Juli 2008 PDF ansehen
Gault Millau 2007
Der Gault Millau Reiseführer für Gourmets gehört zu den renommiertesten Lektüren über Geniesser-Restaurants. Dabei werden 800 Restaurants getestet, bewertet und kommentiert. Das Restaurant Balances schneidet mit seinen 15 Gault Millau-Punkten dem entsprechend sehr gut ab. PDF ansehen
Guide bleu 2007
Der "guide-bleu.ch" ist kein Lexikon ausschliesslicher Spitzengastronomie, er enthält Adressen und Fakten für den täglichen Restaurantbesuch.
Lounge
No 21, Ausgabe September_Oktober 2006 Die Weltwoche - Kolummne "Chez moi" Nummer 17 / 27. April 2006 Salz & Pfeffer - neue Konzepte Nummer 5 / August_September 2006 Hotelier - Die Schweizer Fachzeitschrift für die Hotellerie Ausgabe 4 / 2005 Neue Luzerner Zeitung / Nr. 81/ Freitag, 8. April 2005 A la carte - schreibt über Restaurants, Weine, Rezepte, Hotels und Reisen Heft 8/ August 2005 annabelle - Die grösste Frauenzeitschrift der Schweiz Ausgabe 10/05 / 25. Mai 2005 Sonntagsblick / 2005 - Beilage sie+er PDF ansehen
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Medienbilder
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Peter E. Büsser |
Blick von der Badewanne |
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