Ihr liebts leicht und frisch? Von der Vorspeise bis zum Dessert – unser Küchenteam setzt auf mediterrane Leichtigkeit. Reserviert euch jetzt für mittags oder abends euren kulinarischen Platz an der Sonne.
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#KulinarischerSommer #LuzernErleben #FineDining #hoteldesbalances #desbalances #desbalancesmoments #lucerne #switzerland

Lange Tage, laue Nächte und Genussmomente an der Reuss – wir begrüssen den Sommer mit offenen Armen und geöffneten Sonnenschirmen auf unserer Terrasse. Ob Lunch, Dinner oder ein Kaffee unter der schattigen Kastanie – jetzt ist die schönste Zeit, draussen zu geniessen.
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#Sommeranfang #LuzernErleben #Terrassenzeit #hoteldesbalances #desbalances #desbalancesmoments #lucerne #switzerland

Langes Wochenende an Fronleichnam, kleine Auszeit? Bei uns könnt ihr entspannen und geniessen. Mit allen Sinnen und mit Blick auf die Reuss und Kapellbrücke. Wir freuen uns auf euch!
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#Kurzurlaub #Reussblick #LuzernMomente #hoteldesbalances #desbalances #desbalancesmoments #lucerne #switzerland

Frisch. Mediterran. Sommerlich. Unsere neue Sommerkarte ist da! Gault-Millau-Küche trifft auf aromatische Leichtigkeit – perfekt für warme Tage und laue Nächte.
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#Sommerküche #GeniessenInLuzern #hoteldesbalances #desbalances #desbalancesmoments #lucerne #switzerland

Sommer, Sonne, Ferien-Feeling pur! Leichte Küche, ein kühler Drink und der Blick auf die Reuss – so schmeckt der Sommeranfang im Hotel des Balances. Herzlich willkommen auf unserer Terrasse!
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Ein Talent, das uns begeistert: Unser Lernender Jaden Laupper gehört zu den 20 besten Nachwuchsköchen der Zentralschweiz. Mit seinem kreativen Randentartar in sechs Konsistenzen hat er die Talentförderung gewonnen. Bravo Jaden – wir sind stolz auf dich!
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Unser Sommerklassiker: Beeren-Eistee! Fruchtig, hausgemacht und herrlich erfrischend – ideal für sonnige Tage auf unserer Terrasse. Jetzt probieren!
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Habt ihr Lust, Pfingsten bei uns zu geniessen? Ob Frühstück, Lunch oder Dinner – wir reservieren euch gerne euer Lieblingsplätzchen direkt am Wasser. Willkommen zur kleinen Auszeit im Juni.
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Igor Levit & Friends präsentieren am Klavier-Fest vom 29. Mai bis 1. Juni verschiedene Facetten der Klaviermusik. Wir freuen uns, euch am langen Auffahrt-Wochenende bei uns zu begrüssen.
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Bereits zum dritten Mal laden Igor Levit & Friends ans Klavier-Fest nach Luzern. Wir reservieren für unsere Hotelgäste gerne die Karten am langen Auffahrt-Wochenende vom 29. Mai bis 1. Juni: Tel. +41 41 418 28 28.
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Der Mai zeigt sich wunderbar farbenfroh. Und verführerisch süss. Unsere Chef Pâtissière Juliana Thöny hat für euch köstliche Dessert-Kreationen mit herrlich frischen Fruchtaromen. Sooo lecker!
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Der Mai bringt wunderbare Aromen auf den Teller: Zarter Spargel, würziger Bärlauch und Morcheln zaubern den Frühling auf unsere neue Karte und auf euren Gaumen.
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Heute feiern und verwöhnen wir die Mütter. Wir wünschen euch einen wunderbaren und genussvollen Muttertag!
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So entspannt startet bei uns der Muttertag: mit einem verlängerten Frühstück bis 14 Uhr. Reserviert jetzt einen der letzten Tische in der schönen Salle des Balances: Tel. +41 41 418 28 28.
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Beschenkt eure Mütter mit einem feinen Dankeschön! Am Sonntag, 11. Mai gibt es unser köstliches Muttertags-Frühstück bis 14 Uhr und das spezielle Vier-Gang-Menu «Des Balances Muttertag-Kreation». Reservation unter Tel. +41 41 418 28 28.
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Er schmeckt nach Sommer, Sonne, bella Italia. Unser Limoncello Spritz ist der zitronig frische Drink of the Month im Mai. Auch lecker als leichte alkoholfreie Variante an heissen Tagen!
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Oh Wonnemonat Mai! Es grünt und blüht so schön in Luzern. Der Mai zeigt sich bei uns in seiner schönsten Pracht, auch kulinarisch. Und wo geniesst ihr ihn am besten? Auf unserer Sonnenterrasse!
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«Der Pouilly-Fumé Vaurigny 2022 schmeckt wunderbar nach Sommer», sagt Susanne Aregger. Unsere Restaurant Managerin und Weinakademikerin empfiehlt euch diesen feinwürzigen Sauvignon Blanc aus dem gleichnamigen Herkunftsgebiet bei der Stadt Pouilly-sur-Loire. Am besten zu geniessen auf unserer sonnigen Terrasse!
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Am Sonntag, 11. Mai, feiern wir die Mütter mit einem entspannten Frühstück von 9 bis 14 Uhr in der schönen Salle des Balances und unserem speziellen Menu «Des Balances Muttertag-Kreation». Schnell Tisch reservieren: Tel. +41 41 418 28 28.
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Elegante Struktur und Frische – so beschreibt unsere Restaurant Managerin und Weinakademikerin Susanne Aregger den Pouilly-Fumé Vaurigny 2022. Der feinwürzige Sauvignon Blanc zeichnet sich durch lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, Quitte und Holunderblüte aus. In seiner Aromatik spiegelt sich zudem das Terroir wider, die kalkreichen Böden und Feuersteine.
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Ob Osterfest, eine Auszeit zu zweit oder ein Familientreffen – wir verwöhnen euch mit feinster Kulinarik und Gastfreundschaft. Am langen Osterwochenende wie auch jeden Tag im Jahr. Herzlich willkommen.
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Ei, Ei, Ei, das werden frohe Ostertage. Wir verwöhnen euch das ganze Osterwochenende mit unseren feinen Frühlingsmenus und unserem leckeren Osterfrühstück bis 11 Uhr.
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Das Osterwochenende steht bei uns ganz im Zeichen kulinarischer Köstlichkeiten. Unsere speziellen Frühlingsmenus und unser leckeres Osterfrühstück bis 11 Uhr machen aus eurem Aufenthalt eine genussvolle Auszeit.
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Bei uns herrscht Vorfreude auf Frühlingsfeste. Jetzt ist die schönste Zeit für entspannte Momente mit Familie oder Freunden im aufblühenden Luzern. Geniesst herrliche Frühlingsmomente bei uns. Wir freuen uns auf euch!
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Lucerne Festival feiert fulminant das musikalische Frühlingserwachen. Gerne reservieren wir für unsere Hotelgäste Konzertkarten für das Frühlings-Fest vom 11. bis 13. April und das Klavier-Fest mit Igor Levit & Friends am Auffahrtswochenende vom 29. Mai bis 1. Juni.
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Er ist beliebt und perfekt, um auf einen schönen Frühlingsabend anzustossen: Unser Drink of the Month im April heisst Vermouth Tonic, ein leichter Aperitif aus Vermouth Rosé und Fever Tree Tonic.
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Isabel, unsere geschätzte Housekeeping Assistant, ist seit über 20 Jahren bei uns im Hotel. Das verdient doch mal einen Applaus! Sie sorgt im 10-köpfigen Team täglich für 56 perfekte Zimmer und Suiten.
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Zauberhafter Frühling... wir laden euch herzlich ein zu einem entspannten, genussvollen Aufenthalt bei uns im Hotel des Balances. Bis bald auf unserer sonnigen Terrasse!
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Unser charmantes Housekeeping-Team geht mit viel Herz und klarem Blick für Perfektion täglich ans Werk in unseren 56 Zimmern und Suiten. Herzlichen Dank für diesen grossartigen Einsatz.
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Hereinspaziert! Heute ist Tag der offenen Hoteltüren und es heisst: please disturb! Von 11 bis 17 Uhr laden wir Interessierte und junge Menschen dazu ein, auf einem Rundgang hinter die Kulissen unserer Hotellerie und Gastronomie zu schauen. Wir freuen uns auf euch!
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