Erneut erhielt unser Restaurant 14 GaultMillau-Punkte. Das ist eine schöne Anerkennung für die Leidenschaft und das Können unserer Küchenchefs und des gesamten Küchen- und Serviceteams. Wir sind stolz auf euch!
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Maras Ausflugstipp 💙
Wenn es draussen grau ist, zieht es Mara Auf der Maur, unsere angehende Hotel-Kommunikationsfachfrau, in die Höhe. Ihr Tipp: Mit dem Schiff nach Vitznau, mit der Zahnradbahn hinauf nach Rigi Kaltbad und im Mineralbad & Spa entspannen. Mit etwas Glück inklusive Blick über das Nebelmeer. Herbsttage können so schön sein!
Weitere persönliche Tipps gibt’s an unserer Reception.
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Luzern läuft – wir sind mittendrin 🏃♀️🏃
Heute ist wieder Marathon-Sonntag! Ob nach dem Zieleinlauf oder einfach zum Mitfiebern: Bei uns an der Reuss lässt sich die Stimmung rund um den Swiss City Marathon bestens geniessen.
Wir wünschen allen Läuferinnen und Läufern ein grossartiges Rennen! 👏
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Schon an Weihnachten gedacht? ✨
Ein festliches Dinner, ein Apéro zum Jahresabschluss oder eine Weihnachtsfeier mit dem ganzen Team: Wir schaffen den stimmungsvollen Rahmen für euren Anlass – mit stilvollen Räumlichkeiten, feiner Küche und persönlicher Beratung.
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Unser Event-Team plant gerne mit euch: event@balances.ch
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Luzern leuchtet in warmen Farben – und bei uns lässt sich der Herbst besonders schön geniessen. Zeit für gemütliche Momente, gute Gesellschaft und goldene Tage.
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Peter E. Büsser empfiehlt den passenden Wein zu unseren Wildgerichten 🍷
Seine Wahl : La Dame de Montrose 2019 aus Saint-Estèphe. Ein kraftvoller Bordeaux mit Noten von Cassis und schwarzer Kirsche. Während der Wildsaison schenken wir ihn auch glasweise aus.
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Es wird wild und wunderbar. Bunte Randen, Steinpilz-Ravioli mit Kürbis und zartes Wild: Unsere neue Herbstkarte ist da! Freut euch auf viele weitere saisonale Köstlichkeiten. Was wird euer Favorit?
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Alles im Griff. Alles bereit.
In unserer Küche sitzt jeder Handgriff, auch wenn es mal hektisch wird. Gute Vorbereitung und perfektes Zusammenspiel, bevor jeder Teller die Küche verlässt.
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Luzern macht blau. 💙
Wenn die blaue Stunde über der Stadt liegt, wird die Aussicht aus unseren Zimmern fast ein bisschen magisch. Einfach zurücklehnen und geniessen.
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Manche Plätze im Balances kennt jeder. Andere warten noch darauf, von euch entdeckt zu werden.
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Ausschlafen, die Balkontür öffnen und entspannt den Tag beginnen. Wir bringen unseren Hotelgästen den Morgen direkt aufs Zimmer.
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Das sind goldene Aussichten! ✨
Die Sonne steht tiefer und die Reuss fängt das goldene Licht ein. Zeit für milde Spätsommertage und -abende auf unserer Terrasse – mit feiner Küche und Logenplatz direkt am Wasser.
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Klassik und noch viel mehr 🎶
Poetry und Bach mit Amanda Gorman und Jan Vogler, junge Talente in der Lukaskirche und weitere Überraschungen: Das Lucerne Festival läuft noch bis 13. September im Konzertsaal und darüber hinaus.
Konzertkarten und einen Tisch für den genussvollen Auftakt oder Ausklang? Organisieren wir gerne.
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Guten Morgen, Luzern! Der Tag beginnt mit Ruhe – und mit dieser Aussicht.
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Unsere Sommerkarte «Symphonie» verbindet mediterrane Leichtigkeit mit raffinierten Kreationen – vom Ceviche von Thunfisch mit Passionsfrucht bis zum grillierten Bisonfilet an Olivenjus. Während des Lucerne Festivals bleibt unsere Küche länger für euch geöffnet. Lasst den Abend genussvoll bei uns ausklingen.
Für Tischreservation: +41 41 418 28 28
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Drei Köche, eine Passion: Unsere Küchenchefs Andy Fluri und Niko Eichner sowie Sous Chef Daniel Reeb begeistern mit frischen Ideen, saisonalen Gerichten und kreativen Kompositionen. Seit vielen Jahren prägen sie mit Leidenschaft die Handschrift unserer GaultMillau-Küche.
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Ab heute trifft sich die Welt der Musik im Herzen der Schweiz: Erlebt gefeierte Klassikstars, verheissungsvolle Newcomer und internationale Spitzenorchester am Lucerne Festival Summer unter dem Motto «American Dreams». Für unsere Hotelgäste reservieren wir gerne Konzertkarten.
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Musik liegt in der Luft. Wir freuen uns auf den Lucerne Festival Summer ab 13. August im KKL und auf den Plätzen der Altstadt. Dazu ein Apéro oder Abendessen und ein Spaziergang entlang der Reuss – was braucht es mehr für einen perfekten Sommerabend?
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Genuss am Fluss.
Erfrischender Eiskaffee, feine Glacé-Kreationen oder fruchtige Drinks – gönnt euch eine genussvolle Auszeit auf unserer Terrasse.
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Happy Birthday Schweiz! Wir stossen auf den Nationalfeiertag an und wünschen euch einen genussvollen 1. August.
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Wer kann da widerstehen? Vor allem, wenn Süss und Leicht kein Widerspruch sind. Die sommerliche Dessert-Kreation von Chef Patissière Juliana Thöny begeistert auch unsere Mitarbeitenden mit ihren feinen Aromen. Lemon Curd mit Mandelbiskuit und Limetten-Minzsorbet ist der aktuelle Favorit von Restaurant Managerin Susanne Aregger.
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Musik rund um das Seebecken bei Luzern Live (16. bis 25. Juli), Open Air Kino bis 16. August, lange Sommerabende am Wasser und eine Stadt voller Leben. So fühlt sich Sommer in Luzern an.
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Susannes Sommerfavorit
«Im Sommer darf ein Vermentino nicht fehlen», findet unsere Restaurant Managerin Susanne Aregger. Warum? Der Weisswein vom Weingut Monteverro in der Toskana begeistert mit feinen Blütennoten und frischen Zitrusaromen – perfekt als Apéro und zu leichten Sommergerichten.
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Wenn die Temperaturen steigen, darf es auf dem Teller gerne etwas leichter sein. Wir empfehlen aus unserer mediterranen Sommerkarte: kalte Avocado-Gurkensuppe mit Jakobsmuschel und getrockneter Tomate. Die perfekte Vorspeise an heissen Tagen.
Für Tischreservation: +41 41 418 28 28
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Wem es mittags zu heiss ist in der Stadt: Dienstags lädt das Orgelgewitter in der Hofkirche um 12.15 Uhr zum besonderen Konzerterlebnis «Bach und Sturm» ein. Mit anschliessender Besichtigung der Regenmaschine – nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.
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☀️ Ein Hauch von Ferien
Lange Sommertage, laue Abende und die Reuss direkt vor Augen. Herzlich willkommen an unserem Plätzchen unter der Kastanie und auf der Terrasse direkt über dem Wasser. Das Ferienfeeling liegt näher als gedacht.
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Zwischen See und Gipfeln ⛰️
Der Pilatus gehört einfach zu Luzern. Per Schiff, steilster Zahnradbahn der Welt und Gondel geht’s mit der «Goldenen Rundfahrt» auf 2132 Meter – inklusive Panorama über See und Alpen. Und das Beste: Der Ausflug startet fast direkt vor unserer Tür. Weitere Tipps gibt’s an unserer Reception.
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Stilvolle Feste feiern, wo schon die niederländische Königin Wilhelmina ihren Tee trank? In unserem Jugendstilsalon traf sich vor über 100 Jahren der europäische Adel. Unser Event-Team freut sich, mit euch euer Fest zu organisieren: event@balances.ch
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Der längste Tag des Jahres ☀️
Geniesst den Sommerabend, der gefühlt nie enden will. Goldenes Abendlicht über der Reuss, warme Sommerluft und wunderbarer Sommerbeginn. We love it!
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Luzern feiert den Sommer 🎶
Musik, laue Abende am Wasser, pure Sommerstimmung – jetzt pulsiert die Stadt. Unser Tipp: das Klassik Open Air des Luzerner Sinfonieorchesters am 23. Juni und das Stadtfest am 27. Juni.
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