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Chef d’équipe

Peter E. Büsser Peter E. Büsser

CEO


peb@balances.ch
Silke Bregenzer Silke Bregenzer

Assistant Manager


back@balances.ch
Susanne Aregger Susanne Aregger

Restaurant Manager


restaurant@balances.ch
Julia Horeis Julia Horeis

Assistant Restaurant Manager


restaurant@balances.ch
Cello Nadarajah Cello Nadarajah

Assistant Restaurant Manager


restaurant@balances.ch
Raquel Mesa Raquel Mesa

Front Office Manager


front@balances.ch
Floriana Dernjani Floriana Dernjani

Assistant Front Office


front@balances.ch
Andy Fluri Andy Fluri

Chief Executive


kueche@balances.ch
Niko Eichner Niko Eichner

Chief Executive


kueche@balances.ch
Pia Samson Pia Samson

Event Manager


event@balances.ch
Raffaela Rappo Raffaela Rappo

Assistant Event Manager


event@balances.ch
Simon Roos Simon Roos

Chief Maintenance


technik@balances.ch
Samuel Giuppa Samuel Giuppa

Executive Housekeeping &

Assistant Chief Maintenance


hauswirtschaft@balances.ch
Maria Isabel Bastos Silva Mateus Maria Isabel Bastos Silva Mateus

Assistant Housekeeping


hauswirtschaft@balances.ch

Collaborateur/trice du mois

Yannick Marbacher - Apprendre le cuisinier