Für Gourmets und alle, die gerne kulinarische Gaumenfreuden in wunderschönem Ambiente geniessen: Freuen Sie sich auf eine Übernachtung im stilvollen Designer-Zimmer mit herrlicher Aussicht auf die berühmte Kapellbrücke, Fluss und Berge. Abends verwöhnen wir Sie im Restaurant Balances mit einem exquisiten 7-Gang-Menu. Unser mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichneter Chefkoch Andy Fluri und sein Team kreieren speziell für Sie einen wunderbaren Gaumenschmaus. Und das Schöne: Am nächsten Morgen schlemmen Sie weiter, in aller Ruhe von 7 bis 11 Uhr an unserem feinen Frühstücksbuffet.